Ananasul poate fi crescut și în grădină, și într-un ghiveci, dacă pornești de la un fruct sănătos și ai răbdare. Procesul nu este complicat, însă planta are nevoie de timp până să ajungă să ofere un nou fruct.
Pornește de la un ananas bine copt
Primul pas este să alegi un ananas copt din magazin sau din piață. Fructul trebuie consumat, iar coroana lui, adică partea cu frunze din vârf, se păstrează pentru plantare.
Partea superioară a fructului este cea care va fi folosită mai departe, așa că trebuie desprinsă cu grijă și lăsată deoparte după ce ananasul a fost tăiat și mâncat.
Unde îl plantezi contează
Topul ananasului poate fi pus direct în pământ sau într-un ghiveci, în funcție de climă și de spațiul pe care îl ai la dispoziție. În zonele mai reci, cultivarea în ghiveci este de obicei mai practică, pentru că planta poate fi mutată mai ușor.
Dacă alegi grădina, locul trebuie să permită drenaj bun, iar dacă mergi pe varianta în recipient, e important să folosești un ghiveci potrivit, care să susțină planta pe măsură ce crește.
Cum se face plantarea
Se sapă o groapă suficient de adâncă pentru ca partea de bază să fie acoperită cu pământ, dar frunzele să rămână la suprafață. Frunzele nu trebuie îngropate, fiindcă ele trebuie să rămână expuse pentru ca planta să se dezvolte corect.
După plantare, pământul se fixează ușor în jurul bazei, astfel încât topul să stea stabil și să poată începe procesul de înrădăcinare.
Îngrijirea este minimă
Ananasul are nevoie de apă, dar nu cere o întreținere complicată. Odată așezat în pământ, planta devine relativ ușor de întreținut, mai ales dacă este plantată direct în sol.
Important este să nu fie lăsată complet fără apă în perioada de acomodare, dar nici udată excesiv. În rest, planta se dezvoltă lent și nu solicită atenție permanentă.
Răbdarea este esențială
Ananasul crește încet, iar până la apariția fructului pot trece doi sau chiar trei ani. Este una dintre acele plante care cer timp înainte să ofere rezultat, așa că procesul nu este pentru cei care se grăbesc.
Pe parcurs, planta își urmează ritmul firesc, iar dezvoltarea ei este mai degrabă lentă decât spectaculoasă.
Când se poate recolta
Fructul trebuie lăsat să se coacă pe plantă, pentru că așa capătă un gust mai bun decât un ananas cumpărat și tăiat prea devreme. Momentul potrivit pentru recoltare este atunci când coaja începe să devină galbenă.
Atunci ananasul poate fi tăiat și consumat, iar rezultatul răsplătește așteptarea printr-un fruct mai aromat și mai dulce.


